Die vegane Eis-Bibel - Lucy Allary

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Résumé :
Veganes Eis selbst machen - ganz leicht und lecker mit diesem Standardwerk!

Entdecken Sie die k?stliche Welt der veganen Eiscreme mit Die vegane Eis-Bibel. Lucy Allary wird Ihr Eiserlebnis revolutionieren, denn ihre Kreationen sind so cremig und intensiv im Geschmack, dass Sie nicht glauben werden, dass das Eis rein pflanzlich ist. Probieren Sie doch mal die exotische Kombination aus Mango-Maracuja-Zitronengras oder den erfrischenden Geschmack von Limette-Hibiskus-Bergamotte. Und wenn Sie es lieber etwas s??er m?gen, versuchen Sie doch mal die verf?hrerische Mischung aus Wei?e Schokolade-Zitrone-Lavendel.

Enthalten sind 120 Eisrezepte f?r die Eismaschine, die Ihnen zeigen, wie einfach es ist, vegane Eiscreme mit oder ohne Ersatzprodukte selber zu machen. Und das Beste daran: Die Zutaten kommen ohne tierische Produkte aus. Das bedeutet, dass Sie nicht nur ein unglaublich leckeres Eis genie?en, sondern auch etwas Gutes f?r die Umwelt und f?r Ihre Gesundheit tun.

Lucy Allary hat f?r jeden Geschmack etwas zu bieten! Wie w?re es zum Beispiel mit einem Brownie Ice Cream Sandwich oder Salty Caramel? Vielleicht darf es aber auch ein Chai-Tea-Eis sein? Auch Fans von N?ssen kommen auf ihre Kosten: Genie?en Sie Erdnusseis mit Peanut Butter Cups oder das unwiderstehliche Nussnougatcreme-Eis. F?r diejenigen, die es gerne etwas ausgefallener m?gen, gibt es das Florentiner-Eis, Marmorkuchen-Eis oder das K?rbiskerneis mit Himbeersauce. Kaffeeliebhaber werden bei der Sorte White Coffee dahinschmelzen. Abgerundet wird das Ganze mit leckeren Karamellsaucen, Zitronencreme, Sesamkrokant, gebrannten Mandeln oder Gianduja.

Lassen Sie sich von Lucy Allary in die Welt der veganen Eiscreme entf?hren und erleben Sie ein ganz neues Geschmackserlebnis! ?berzeugen Sie sich auch gerne in einer der beiden Eisbrunnen-Eisdielen der Autorin direkt in M?nchen.

• 120 vegane, unwiderstehlich cremige Eiskreationen f?r jeden Geschmack
• ausf?hrlicher Theorieteil zu den Rezepturen und Besonderheiten bei der Herstellung veganer Eiscreme
• Gelinggarantie dank ausgew?hlter Ersatzprodukte
• Saisonal einkaufen und zubereiten: Gliederung nach Fr?hling-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepten