Food Security In The Developing World de John Ashley Format Broché

Food Security in the Developing World - John Ashley

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Livre - John Ashley - 01/01/2016 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : John Ashley

Editeur : Academic Press

Langue : Anglais

Parution : 01/01/2016

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 230

Expédition : 388

Dimensions : 22.9 x 15.1 x 1.2

ISBN : 9780128015940

Résumé :
Food Security in the DevelopingWorld provides an entry point into the complex and challenging subject of providing access to nutritious and safe food in a readable format, capturing the essence of the subject in an effective and impactful manner. Organized into nine chapters the book covers the manifestation and measurement of food insecurity; means whereby households endeavour to be food-secure; causes of food insecurity; mitigation of current food insecurity and prevention of future food insecurity. There will then follow a chapter with case studies, a chapter on cross-cutting issues and the final chapter drawing conclusions and recommendations on the way forward to increase the prevalence of food security in developing countries. A glossary and Bibliography will round off the book. Dr. Ashley's real-world experience makes the book accessible while providing valuable insights into the broad range of factors that contribute to food insecurity in this large at-risk population, and practical means of addressing them.

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