Bier Unser - Mareike Hasenbeck
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Avis sur Bier Unser de Mareike Hasenbeck Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Bier Unser de Mareike Hasenbeck Format Relié
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Résumé :
Das allererste Bier der Welt entstand wahrscheinlich vor rund 10.000 Jahren als Zufallsprodukt in Mesopotamien. Inzwischen ist es ein Kulturgut, das wir nicht missen wollen und mit diesem Buch endlich richtig w?rdigen. 20 Kreativbrauereien aus Deutschland, ?sterreich sowie der Schweiz ?ffnen ihre T?ren und Braukessel, um uns in die besondere Welt des Lieblingsgetr?nks einzuladen. Packende Geschichten von Gr?ndern und Brauern, wertvolle Tipps, exklusive Fotos und Originalrezepte machen Bier Unser zu einem informativen Gesamtwerk. Wissenswertes und Kurioses rund ums Thema Bier sowie exklusive Interviews aus der Szene informieren auch ?ber aktuelle Trends sowie Neuheiten und verbinden das Bier mit Handwerk, Emotion und Tradition. Anleitungen zum Selberbrauen sowie Tipps und Tricks f?r die n?chste Verkostung zu Hause fehlen in diesem Werk nat?rlich auch nicht.
Biographie:
Mareike Hasenbeck ist Journalistin und betreibt seit Anfang 2013 das wohl erste deutsche Craftbier-Blog feinerhopfen.com. Als Biersommeli?re, sensorische Sachverst?ndige f?r Bier und Member of the Institute of Masters of Beer ist sie Jury-Mitglied bei wichtigen internationalen Bier-Wettbewerben und Vorstandsmitglied beim International Craft Beer Award. 2017 wurde sie zur besten Bierjournalistin im deutschsprachigen Raum ausgezeichnet, gewann 2021 die Bronzemedaille bei der Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers und bewies ein Jahr sp?ter bei der Weltmeisterschaft, dass sie zu den besten rund um den Globus geh?rt.
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