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Avis sur The Veg Box de David Flynn Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé : Jede*r kennt den Moment, wenn man noch drei Karotten im Gem?sefach ?brig hat oder einfach nicht wei?, was man mit dem ?bersch?ssigen Lauch vom Vortag anfangen soll.?Mit ?The Veg Box? liefern Stephen und David Flynn alias The Happy Pear vielf?ltige Antworten und Inspiration. Mit nur 10 unterschiedlichen Gem?sesorten als Hauptdarsteller und maximal 10 Zutaten pr?sentieren die Zwillinge in 100 Rezepten beispielsweise Kartoffel, Aubergine oder Blumenkohl von ihrer besten Seite. Die Gerichte sind so ansprechend, dass erst auf den zweiten Blick auff?llt, dass alle rein pflanzlich sind. Ob klassisch vegane Rezepte oder inspirierende Neukreationen - in ?The Veg Box? ist f?r jede*n Gem?seliebhaber*in das passende Gericht dabei, plus Saucen und Dips. Die Rezepte sind absolut alltagstauglich, inklusive Tipps zum Pflanzen, Aufbewahren und Kochen der einzelnen Gem?sesorten, f?r den perfekten und nachhaltigen Genuss. Ein Muss f?r alle Veganer*innen, die nach Inspiration suchen, Hobby-K?ch*innen, denen die Umwelt am Herzen liegt, und alle, die Gem?se genauso lieben wie #thehappypear.
Biographie:
David und Stephen Flynn oder The Happy Pear, wie sich die irischen Zwillinge nennen, begannen ihre Reise 2004 mit einem kleinen Gem?seladen. Heute besteht The Happy Pear aus einem Cafe, einem Shop, einer eigenen R?sterei, einer Farm, eigenen Produkten, Onlinekursen und mittlerweile 5 Kochb?chern. Sowohl auf Youtube als auch auf Facebook und Instagram sowie mit einem eigenen Podcast unterhalten David und Stephen mittlerweile eine Community von ?ber 1 Millionen Menschen, die sich f?r vegane K?che und einen ges?nderen Lebensstil interessieren.
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