Der Hafer-Masterplan - Matthias Riedl
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Avis sur Der Hafer - Masterplan de Matthias Riedl Format Broché - Livre Littérature Générale
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Présentation Der Hafer - Masterplan de Matthias Riedl Format Broché
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Résumé : Lange Zeit untersch?tzt, liegen Haferflocken wieder voll im Trend! Kein Wunder, denn sie sind im besten Sinne heimisches Superfood. Sie punkten mit einem hohen Anteil an Slow Carbs, jeder Menge Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Und nicht zu vergessen: einer Extraportion Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt! Auch Ern?hrungsmediziner und Diabetologe Dr. Matthias Riedl wei? die beliebten Flocken zu sch?tzen. Schlie?lich helfen sie dabei, ern?hrungsbedingte Krankheiten zu lindern und eine gesunde Gewichtsabnahme?zu erleichtern, wie neueste wissenschaftliche Studien belegen. Mit Dr. Riedls 2-Wochen-Masterplan lassen sich die kleinen N?hrstoffwunder ganz einfach in den Speiseplan einbauen: Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen die moderne Form der Haferkur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dazu gibt es Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ern?hrungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.
Biographie:
Dr. med. Matthias Riedl ist ?rztlicher Direktor der von ihm 2008 gegr?ndeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ern?hrungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Inter?nist, Diabetologe und Ern?hrungsmediziner ist au?er?dem als Publizist f?r Fachzeitschriften und Verlage, ?Berater f?r Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universit?ten t?tig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ern?hrungsmediziner (BDEM e.?V.) engagiert er sich f?r die F?rderung der Ern?hrungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin Focus in seine Empfehlungsliste Top-Mediziner auf.
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