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Avis sur Fleisch de Stefan Wiertz Format Relié - Livre
0 avis sur Fleisch de Stefan Wiertz Format Relié - Livre
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Présentation Fleisch de Stefan Wiertz Format Relié
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Résumé :
Auf zu neuen Braten!
Ob roh, gebraten, gegrillt oder gekocht - die Vielfalt von Fleisch ist gro?. Grund genug f?r neue Rezepte und kompaktes K?chen-Know-how. Dabei d?rfen besondere Garmethoden wie die Niedrigtemperaturmethode, aber auch Trends wie das Vakuumgaren nicht fehlen. Hier findet jeder Fleischfan das Richtige!
Biographie:
Stefan Wiertz ist Genussnomade und Eventkoch aus Leidenschaft. Er ist einem breiten Publikum bekannt aus diversen Kochsendungen (von VOX bis ZDF) und zur Zeit im Beef Battle auf ProSieben Maxx zu sehen. Er arbeitet außerdem als Foodstylist, Rezeptentwickler und Kochbuchautor, organisiert und realisiert Events rund um den Genuss u.a. fÜr Kunden wie Audi, DuMont, Kitchen Aid oder T-Mobile.
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE