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Avis sur Before Mrs Beeton de Neil Buttery Format Relié - Livre Littérature Générale
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Présentation Before Mrs Beeton de Neil Buttery Format Relié
- Livre Littérature Générale
Résumé :
Food historian Neil Buttery brings Elizabeth's life to the fore and recounts the extraordinary rise and fall of Britain's defining cook and housekeeper.
Biographie:
her cookery book The Experienced English Housekeeper. Published in 1769, it ran to over twenty editions and brought her fame and fortune.
But then disaster...
Sommaire:
The great Elizabeth Raffald used to be a household name, and her list of accomplishments would make even the highest of achievers feel suddenly impotent. After becoming housekeeper at Arley Hall in Cheshire at age twenty-five, she married and moved to Manchester, transforming the Manchester food scene and business community, writing the first A to Z directory and creating the first domestic servants registry office, the first temping agency if you will. Not only that, she set up a cookery school and ran a high class tavern attracting both gentry and nobility. She reputedly gave birth to sixteen daughters, wrote book on midwifery and was an effective exorciser of evil spirits.
These achievements gave her notoriety and standing in Manchester, but it all pales in comparison to her biggest achievement...
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