Smeg Centre de cuisson - Portofino - Noir - CPF92IMBL - Smeg
- 5 feux
- L x H x P : 90 x 90 x 60 cm
- Classe A Voir le descriptif
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Avis sur Smeg Centre de cuisson - Portofino - Cuisinière
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Présentation Smeg Centre de cuisson - Portofino
- Cuisinière
UNE ESTHÉTIQUE UNIQUE
La gamme « Portofino » se caractérise par de hautes performances et des lignes rigoureuses, typiques des cuisinières professionnelles. Les pianos des cuisson « Portofino » apportent donc une identité unique et charismatique aux cuisines qui les accueillent notamment grâce à la légèreté de leurs lignes qui contraste avec la force de l¿acier inox pour un style authentique et inégalable.
DOUBLE CAVITÉ
Épatez ses convives et sa famille avec des cuissons parfaites, c¿est possible avec SMEG. Doté d¿une double cavité, le piano de cuisson Portofino permet de cuisiner plusieurs plats en même temps, la tendance du Batch cooking arrive dans les cuisines des français avec de multiples possibilités. Ce produit est alors idéal pour préparer une viande moelleuse cuite à une température assez douce et un accompagnement un peu plus gratiné en même temps.
CHALEUR TOURNANTE
La présence d¿une résistance circulaire autour de la turbine permet une répartition homogène de la chaleur.
UNE TABLE DE CUISSON INDUCTION
Les pianos de cuisson « Portofino » disposent de 5 foyers induction dont 1 multizone et 2 de 3kW. Grâce à cette fonction, il est possible de combiner plusieurs zones de cuisson pour créer une zone plus large. Deux zones de cuisson peuvent ainsi se connecter et fonctionner comme s¿il s¿agissait d¿une seule et unique zone. Les tables des pianos de cuisson « Portofino » garantissent une polyvalence indéniable en cuisine, de quoi exprimer toute sa créativité culinaire.
Nettoyage Vapor Clean
Le Vapor Clean est un procédé qui simplifie le nettoyage des fours. Une petite quantité d'eau est entreposée sur le fond de la cavité, la chaleur et la vapeur d'eau qui se produisent permettent d'assouplir les résidus graisseux et de les retirer facilement.
Rails télescopiques
Les rails télescopiques fonctionnels permettent d'extraire et d'introduire les plats dans le four en les faisant coulisser sur les supports, pour une plus grande commodité et sécurité, prévenant ainsi des éventuelles brûlures.
Descriptif technique Smeg Centre de cuisson - Portofino - Cuisinière
Type
| Famille | Centres de cuisson |
|---|---|
| Taille du centre de cuisson | 90x60 cm |
| Type d'énergie de la table de cuisson | Electrique |
| Nombre de fours | 2 |
| Type de plan de cuisson | Induction |
| Type du four principal | Chaleur tournante |
| Type du four secondaire | Statique |
| Système de nettoyage | Vapor Clean |
| Taille du piano de cuisson | 90x60 cm |
| Cooker configuration | Full electric |
| Code EAN | 8017709300388 |
| Positionnement de l'installation de l'appareil | Pose libre, Classe 1, Intégrable, Classe 2-1 norme UNI EN 30-1-1 |
Esthétique
| Couleur | Noir |
|---|---|
| Couleur de la table de cuisson | Inox |
| Couleur des manettes | Inox |
| Couleur de la poignée | Noir |
| Esthétique | Portofino |
| Design | Sans côtés |
| Design | Sans cà¿tés |
| Matériau | Inox |
| Porte | avec cadre |
| Finitions du bandeau de commandes | Tôle émaillée colorée |
| Finitions du bandeau de commandes | Tà¿le émaillée colorée |
| Poignée | Smeg Portofino |
| Type d'afficheur | Tactile |
| Type de verre | Gris |
| Manettes de commande | Smeg Portofino |
| Nombre de manettes | 8 |
| Pieds | Noir |
| Compartiment de rangement | Abattant |
| Compartiment de rangement | Porte |
| Type de commandes | Manettes |
Programmes / Fonctions four secondaire
| Nombre de fonctions de cuisson deuxième cavité | 3 |
|---|
Options des tables de cuisson
| Option Multizone | Oui |
|---|---|
| Mode puissance Eco | Oui |
| Puissance Eco - Palier | 3700, 4800, 7400 W |
Options four principal
| Programmateur/Minuteur | Oui |
|---|---|
| Signal sonore fin de cuisson | Oui |
| Température minimum | 50 °C |
| Température maximum | 260 °C |
| Température minimale | 50 °C |
| Température maximale | 260 °C |
Options four secondaire
| Température minimum | 50 °C |
|---|---|
| Température maximum | 245 °C |
| Température minimale | 50 °C |
| Température maximale | 245 °C |
Caractéristiques techniques table de cuisson
| Nombre total de foyers | 5 |
|---|---|
| Position 1er foyer | Avant gauche |
| Position 2ème foyer | Arrière gauche |
| Position 3ème foyer | Central |
| Position 4ème foyer | Arrière droit |
| Position 5ème foyer | Avant droit |
| Type 1er foyer | Induction - Multizone |
| Type 2ème foyer | Induction - Multizone |
| Type 3ème foyer | Induction - Simple |
| Type 4ème foyer | Induction - Simple |
| Type 5ème foyer | Induction - Simple |
| Dimensions du 1er foyer | 21.0x19.0 cm |
| Dimensions du 2ème foyer | 21.0x19.0 cm |
| Dimensions du 3ème foyer | Ø 27.0 cm |
| Dimensions du 3ème foyer | à¿ 27.0 cm |
| Dimensions du 4ème foyer | Ø 18.0 cm |
| Dimensions du 4ème foyer | à¿ 18.0 cm |
| Dimensions du 5ème foyer | Ø 21.0 cm |
| Dimensions du 5ème foyer | à¿ 21.0 cm |
| Puissance 1er foyer | 2.10 kW |
| Puissance 2ème foyer | 1.60 kW |
| Puissance 3ème foyer | 2.30 kW |
| Puissance 4ème foyer | 1.20 kW |
| Puissance 5ème foyer | 2.30 kW |
| Puissance booster 1er foyer | 2.30 kW |
| Puissance booster 2ème foyer | 1.85 kW |
| Puissance booster 3ème foyer | 3.00 kW |
| Puissance booster 4ème foyer | 1.40 kW |
| Puissance booster 5ème foyer | 3.00 kW |
| Number of Flexible zones | 1 |
Caractéristiques techniques four principal
| Volume net de la cavité | 70 l |
|---|---|
| Capacité brute (litres) | 79 l |
| Matériau de la cavité | Email Ever Clean |
| Nombre de niveaux de cuisson | 5 |
| Type de niveaux de cuisson | Supports en métal |
| Nombre de lampes | 1 |
| Type d'éclairage | Halogène |
| Puissance de l'éclairage | 40 W |
| Nombre de turbines | 1 |
| Options de programmation de la durée de cuisson | Début et fin de cuisson |
| Type d'ouverture de la porte | Abattante |
| Eclairage à l'ouverture de la porte | Oui |
| Porte démontable | Oui |
| Porte intérieure plein verre | Oui |
| Vitre intérieure démontable | Oui |
| Nombre de vitres de la porte du four | 3 |
| Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte | 2 |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Système de refroidissement | Tangentiel |
| Type de gril | Electrique |
| Puissance résistance gril | 1700 W |
| Puissance résistance gril fort | 2700 W |
| Puissance résistance sole | 1200 W |
| Puissance résistance voûte | 1000 W |
| Puissance résistance circulaire | 2000 W |
| Contrôle de température | Electronique |
| Eclairage à l'ouverture de la porte | Oui |
| Contrà¿le de température | électronique |
Caractéristiques techniques four secondaire
| Volume net de la cavité secondaire | 35 l |
|---|---|
| Matériau de la cavité | Email Ever Clean |
| Nombre de niveaux de cuisson | 4 |
| Type de niveaux de cuisson | Supports en métal |
| Nombre de lampes | 1 |
| Type d'éclairage | Incandescence |
| Puissance de l'éclairage | 25 W |
| Nombre de turbines | 1 |
| Type d'ouverture de la porte | Abattante |
| Porte démontable | Oui |
| Porte intérieure plein verre | Oui |
| Vitre intérieure démontable | Oui |
| Nombre de vitres de la porte du four | 3 |
| Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte | 2 |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Système de refroidissement | Tangentiel |
| Type de gril | Electrique |
| Puissance résistance gril | 1300 W |
| Puissance résistance gril fort | 1900 W |
| Puissance résistance sole | 700 W |
| Puissance résistance voûte | 600 W |
| Contrôle de température | Electromécanique |
| Contrà¿le de température | Electromécanique |
Performance / Etiquette Energétique
| Classe d'efficacité énergétique première cavité | A |
|---|---|
| Consommation d'énergie par cycle en mode chaleur tournante première cavité | 2.88 MJ |
| Consommation d'énergie en convection forcée | 0.80 KWh |
| Consommation d'énergie par cycle en convection naturelle | 3.92 MJ |
| Consommation d'énergie en convection naturelle | 1.09 KWh |
| Consommation énergétique zone 2 | 185 Wh/Kg |
| Consommation énergétique zone 3 | 171 Wh/Kg |
| Consommation énergétique zone 4 | 191 Wh/Kg |
| Consommation énergétique zone 5 | 177 Wh/Kg |
| Consommation énergétique plan de cuisson | 182.2 Wh/Kg |
| Consommation énergétique zone 1 | 187 Wh/Kg |
Performance/Etiquette énergétique - Second moufle
| Classe d'efficacité énergétique seconde cavité | A |
|---|---|
| Consommation d'énergie en convection naturelle deuxième cavité | 2.66 MJ |
| Consommation d'énergie en convection naturelle | 0.74 KWh |
Raccordement électrique
| Puissance nominale électrique | 11000 W |
|---|---|
| Tension (V) | 220-240 V |
| Fréquence (Hz) | 50/60 Hz |
| Intensité | 33 A |
| Tension | 220-240 V |
| Tension 2 | 380-415 V |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Modalités de connexion supplémentaires | Oui, bi et triphasé |
| Type de cà¢ble d'alimentation installé | Oui, monophasé |
Informations logistiques
| Largeur du produit (mm) | 900 mm |
|---|---|
| Hauteur du produit (mm) | 900 mm |
| Profondeur du produit (mm) | 600 mm |
| Poids brut (kg) | 92.700 kg |
| Poids net (kg) | 83.700 kg |
| Dimensions du produit (H x L x P) | 900x900x600 mm |
| Largeur du produit | 900 mm |
| Largeur du produit emballé | 960 mm |
| Hauteur du produit | 900 mm |
| Hauteur du produit emballé | 860 mm |
| Profondeur du produit | 600 mm |
| Profondeur du produit emballé | 670 mm |
| Dimensions du produit emballé (mm) | 860X960X670 mm |
| Poids brut | 92.800 kg |
| Poids net | 84.300 kg |
| Superposition maximale | 5 |
| Type d'emballage | Film thermorétractable |
| Composition de l'emballage - papier et carton (kg) | 3.976 kg |
| Composition de l'emballage - polystyrène (kg) | 1.299 kg |
| Composition de l'emballage - bois (kg) | 2.660 kg |
| Composition de l'emballage - plastique (kg) | 0.583 kg |
Accessoires inclus four principal
| Grille avec arrêt arrière et latéral | 1 |
|---|---|
| Grille intégrée au lèchefrite | 1 |
| Lèchefrite profond 20 mm | 1 |
| Lèchefrite profond 40 mm | 1 |
| Kit rails télescopiques à sortie totale | 1 |
| Grille avec arràªt arrière et latéral | 1 |
| Kit rails télescopiques à sortie totale | 1 |
Accessoires inclus - Four secondaire
| Lèchefrite maxi four | 1 |
|---|---|
| Grille avec arrêt arrière et latéral | 1 |
| Grille intégrée au lèchefrite | 1 |
| Grille avec arràªt arrière et latéral | 1 |
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE