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Avis sur Querbeet de Jens Dirksen Format Broché - Livre Jardinage
0 avis sur Querbeet de Jens Dirksen Format Broché - Livre Jardinage
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Présentation Querbeet de Jens Dirksen Format Broché
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Résumé : Jens Dirksen, geb. 1964, ist als Journalist bei einer Tageszeitung besch?ftigt. In seiner Kolumne Kraut und R?ben berichtet er w?chentlich ?ber seine Erfahrungen und Erleb-nisse im Garten.
G?rtnern ist eine Erfahrungswissenschaft, jeder Garten ist ein Versuchslabor und - sehr eigen: Je un?bersichtlicher die Welt, desto gr??er das Gl?ck, im eigenen Garten ein kleines bisschen Liebergott spielen zu d?rfen und unabh?ngig zu werden von den Launen des Marktes - bis sich dann im privaten Paradies so teuflische Widrigkeiten wie Schnecken, Birnengitterrost oder andere Launen der Natur auftun. Querbeet l?sst das Gartenjahr mit Erfahrungen, Beispielen und vielen n?tzlichen Tipps Revue passieren. Hier hebt kein allwissender Gartenpapst seinen Zeigefinger, sondern ein neugieriger G?rtner berichtet von seinen Erfahrungen; immer wieder greift der Autor auch auf die Weisheiten seines Urgro?vaters zur?ck, der ein niederrheinischer Bauer war. Jens Dirksen berichtet von den kleinen und gro?en Trag?dien, Kom?dien und Happy Ends in seinem Garten. Er empfiehlt Obst- und Gem?sesorten, die pflegeleicht und besonders lecker sind und manchmal wirft er einen sentimentalen Blick zur?ck oder in den Himmel. Schlie?lich geht Bauer Dirksen, wie er manchmal genannt wird, mit der Ernte dann aber doch ans Eingemachte, mit Rezepten f?r Marmeladen, Chutneys und Kuchen. Die Schilderungen sind angereichert mit praxisbezogenen Hinweisen zur Anzucht, Pflege und Verwertung von Pflanzen im Garten, von der Samendosierung bis zum (Ein-)Kochrezept. Den Abschluss des Buches bildet ein stichwortartiger to-do-Kalender f?rs schnelle Nachschlagen.
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