Evergreens - Risa Nagahama
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Avis sur Evergreens de Risa Nagahama Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Evergreens de Risa Nagahama Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé : Die K?che ist der Ort, an dem das Leben zusammenh?ngt. - 70 moderne vegane Rezepte - Evergreens, die im Handumdrehen zuzubereiten sind - F?r Freunde und Familie, Lunchbreaks, Schlemmertage, Suppenkasperl und s??e Gel?ste - diese Rezepte begeistern jeden Die K?che ist der Ort, an dem das Leben zusammenh?ngt, ist das Motto von Kochbuchautorin Risa Nagahama, die in diesem Band 70 k?stliche vegane Rezepte pr?sentiert. Es sind ihre Evergreens, die sich im Handumdrehen zubereiten lassen. Freunde stehen vor der T?r? Serviere ihnen Tapas oder bunte Ofentomaten. Heute Hunger und morgen Job? Nimm den Rest vom Abendessen einfach mit und genie?e die Brokkoli-Farfalle kalt. Ein Fest steht an? Glasnudelsuppe, K?rbis-Paella und Schoko-Kardamom-Ganache machen alle G?ste gl?cklich. Risa hat bei ihrer Auswahl an jeden gedacht. Ausgewogen und nachhaltig, regional und saisonal - die Speisen in diesem Buch verf?hren mit gr??tm?glicher Vielfalt und vereinen europ?ische und asiatische K?che.
Biographie:
Risa Nagahama und Joerg Lehmann verbrachten viele Jahre in Paris, bevor sie 2012 gemeinsam nach Berlin zogen. Dort leben sie heute in einer Welt mit rund 5000 Requisiten, die es ihnen erm?glichen, feine Speisen ins rechte Licht zu r?cken und inspirierende Kochb?cher auszustatten. Risa ist selbstst?ndige K?chin und Gastgeberin. Die geb?rtige Japanerin mischt die europ?ische K?che mit der asiatischen und legt Wert auf nat?rliche, gesunde Produkte. on Genuss und Gemeinschaft ? hier hat Risa Norbert Kr?ger unterst?tzt ? ist ihr neues Kochbuch bei Elsa Publishing.
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