Moin regional kochen - Althoff, Kartar
- Format: Broché Voir le descriptif
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Présentation Moin Regional Kochen Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Moin regional kochen ist eine Rezeptsammlung f?r norddeutsche Spezialit?ten und regionale Produkte. Neben den traditionellen Rezepten findest du viele neue Anregungen, wie du die Lebensmittel der Region lecker zubereiten kannst. Der Schwerpunkt liegt in der vegetarischen K?che. Zu jedem Fleischgericht gibt es in diesem Buch auch eine vegetarische Zubereitungsvariante.
Biographie:
Kartar Althoff wurde 1965 in Hannover geboren und lebt seit 1986 in Hamburg. In einem vegetarischen Restaurant hat er sein Handwerk gelernt. Seit 1994 arbeitet er selbst?ndig als mobiler Koch. Neben einigen Auslandseins?tzen in Slovenien, Italien und Frankreich ist er seit 26 Jahren im norddeutschen Raum t?tig.
Détails de conformité du produit
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