Savez-Vous Goûter Les Tubercules ? de Danièle Mischlich

Savez-vous goûter les tubercules ? - Danièle Mischlich

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Présentation Savez - Vous Goûter Les Tubercules ? de Danièle Mischlich
- eBook

eBook - Danièle Mischlich 01/03/2017

Format : Epub3

Auteur(s) : Danièle Mischlich

Editeur : Presses De L'ehesp

Langue : Français

Parution : 01/03/2017

Format : Epub3

Compatibilité : Desktop, Android, iOS, Liseuse, Windows

ISBN : 9782810905737

Pommes de terre, patates douces, topinambours? les tubercules, c'est à la fois un goût partagé et des apports nutritionnels méconnus. Avec près de 80 recettes, des conseils de chefs étoilés et des quiz, ce beau livre, richement illustré, invite à les redécouvrir grâce à des classiques revisités, des saveurs du monde entier et des douceurs étonnantes.

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