Chocolat Croquant - Lesouëf Bruno

Collection: Chic & Gourmande
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Note : 5 1 avis sur Chocolat Croquant Format Broché - Livre Cuisine

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Note : 5 Un très beau et bon livre

par thmapradere (Voir ses avis) le 17/09/2011

Un très beau livre plein de délicieuse recettes pour les gourmands de chocolat

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Présentation Chocolat Croquant Format Broché
- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Lesouëf Bruno - 14/10/2009 - Broché

Auteur(s) : Lesouëf Bruno - Collectif

Editeur : Glénat

Collection : Chic & Gourmande

Parution : 14/10/2009

Nombre de pages : 159

Nombre de livres : 1

Expédition : 765

Dimensions : 27 x 19 x 1.5

ISBN : 9782723472135

Résumé :
A croquer, en poudre, à tartiner ou à boire, quelle que soit sa forme, le chocolat suscite toutes les passions. Utilisant les meilleurs chocolats composés de pâte et de beurre de cacao pour le chocolat noir, de vanille et de sucre de canne pour le chocolat blanc et le chocolat au lait, ELLE à table a crée des recettes aux saveurs intenses qui vous feront littéralement craquer : chocolat chaud caramélisé à la cannelle, petits pots chocolat-poire, pâte à tartiner au chocolat et aux amandes, barres chocolatées comme du nougat, moelleux au chocolat mi-cuit, gâteau noir aux pistaches. Comment ne pas succomber au charme envoûtant du chocolat ?

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