Le Pain - Élie Reclus

Le Pain est un livre écrit par l'Ethnologue et anarchiste français Élie Reclus (1827 - 1904).

Ce livre numérique présente l'édition intégrale et comporte une table des matières dynamique. Il est parfaitement mise en page pour une lecture sur liseuse électronique.

Extrait :

Tout d'abord, il faut labourer le sol. La charrue qui, par elle-même, est un instrument sacré, voit ses vertus augmentées si on la munit d'un charbon qui a été retiré d'un « feu de Pâques » dont les merveilleuses propriétés sont connues de tous. Au moment qu'on va entreprendre les grands labours de septembre, avant que le soc ait mordu le sol, l'épouse du cultivateur partage un pain qu'elle a consacré, en quelque sorte, par des attouchements répétés à la charrue ; elle le partage équitablement, une moitié pour les boeufs, l'autre pour les chrétiens, et on le mange incontinent : c'est pour avoir le coeur à l'ouvrage. Les premières mottes sont ensuite saupoudrées de farine, puis on fait passer le corps de la charrue au-dessus d'un autre pain et d'un oeuf. Pourquoi ? ...