Vins & Vignobles - Jannier Frédérique
- Collection: 100 Premières Fois
- Format: Relié
- 204 pages Voir le descriptif
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Présentation Vins & Vignobles de Jannier Frédérique Format Relié
- Livre Vins - Alcools - BoissonsAuteur(s) : Jannier FrédériqueEditeur : GründCollection : 100 Premières FoisParution : 10/09/2009Nombre de pages : 204Nombre de livres : 1Expédition : 660Dimensions : 16.5 x 24 x 1.6 ...
Résumé :
Les " cent premières fois " du vin et des vignobles racontent toute l'histoire de nos civilisations, des premières amphores et bars à vin de Pompéi jusqu'à l'apparition du vin dans les mangas, en passant par l'invention de la bouteille en verre. Du Chili à l'Australie, de la France à la Chine, chaque pays a vu s'implanter la culture du vin et l'a adaptée à ses propres usages et coutumes. A l'aube du troisième millénaire, la viticulture s'enrichit sans cesse de l'apport des nouveaux territoires qu'elle a conquis. Parmi ces " cent premières fois ", par exemple : -2000 : premières vignes en Grèce et en Crète .1562: premier Tokay .1775: première expédition de champagne rosé . 1921 : première cuvée Dom Pérignon, etc.
Biographie:
Frédérique Jannier, auteur et journaliste spécialisée (Le Shaker, la Revue des comptoirs..), a travaillé dans le domaine des vins et spiritueux. Elfe est également consultante en formation et intervient notamment dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
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Avis sur Vins & Vignobles de Jannier Frédérique Format Relié - Livre Vins - Alcools - Boissons
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