Antropologia - Vitor Gomes

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Résumé :
O presente livro ? uma sele??o dos apontamentos das aulas e dos textos produzidos para os trabalhos de avalia??o desta unidade curricular, do segundo e terceiro ano do curso de antropologia, que agora re?no para partilhar com quem goste destes temas.Contros Tradicionais Europeus, agrupa apontamentos das aulas relacionados com as diferentes escolas antropol?gicas...

Biographie:
Licenciado em Antropologia, mestre em turismo, e p?s-graduado em hist?ria Social e Contempor?nea, Gest?o Hoteleira e Planeamento e Desenvolvimento de Produtos Tur?sticos, curso de forma??o avan?ada em Turismo e em Estudos Urbanos.Docente universit?rio de turismo e hotelaria, formador profissional de restaura??o e gastronomia....

Sommaire:
atrav?s das contribui??es dos antrop?logos e etn?logos, que estudam a literatura e contos tradicionais.Ser?o apresentados resumos dos apontamentos das aulas, bem como trabalhos escritos de avalia??o.Iniciaremos com apontamentos das aulas de Contos Tradicionais, do professor Francisco Vaz Silva, seguindo com os trabalhos apresentados....