Entertaining Lives - Emily Astor
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Résumé :
Nancy Astor and Nancy Lancaster were brought up at Mirador, the Langhorne family house in Virginia, which was known for its superb food. The recent discovery of the original recipes from the Mirador kitchens, together with handwritten receipts from Cliveden, Ditchley Park and Haseley Court, provides the basis for the book. Over 60 recipes, including classics such as corn fritters, Southern fried chicken and Pulman salad, combined with classic French and Britsih dishes, have been adapted for the modern cook....
Biographie:
Isabella Tree's latest book 'Wilding - the return of nature to a British farm' tells the story of Knepp, the pioneering rewilding project in West Sussex started by herself and her husband, environmentalist Charlie Burrell. She is author of four other non-fiction books and is an award-winning nature and travel journalist writing for the Sunday Times, National Geographic Magazine and the Observer. She currently oversees their new eco-tourism venture - Knepp Wildland Safaris and Camping www.kneppsafaris.co.uk....
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