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bonjour il a juste la couverture qui est un peu abîmée j'ai pris des photos
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Avis sur Gâteaux - 150 Petits Et Gros Gâteaux À Dévorer de Camille Lesecq Format Relié - Livre Cuisine
14 avis sur Gâteaux - 150 Petits Et Gros Gâteaux À Dévorer de Camille Lesecq Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Gâteaux - 150 Petits Et Gros Gâteaux À Dévorer de Camille Lesecq Format Relié
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Résumé :
Christophe Felder et Camille Lesecq, deux pâtissiers hors pair, dévoilent ici leurs plus précieux secrets et nous proposent 150 recettes délicieusement créatives. Superbement mis en scène et photographiés par Marion Chatelain et Laurent Fau, ces grands classiques de la pâtisserie française et internationale sont une véritable ode à la gourmandise. De la tarte Tatin au sablé nantais, en passant par la forêt-noire ou le cheesecake, succombez à la tentation, c'est tellement bon !
Biographie:
Christophe Felder, pâtissier exceptionnel et auteur à succès aux éditions de La Martinière. ne cesse de délivrer son savoir-foire au plus grand nombre dans ses livres et ses cours. Il ¿uvre dans cet ouvrage avec Camille Lesecq, ancien chef pâtissier du Meurice.
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