Barbecue - Recettes Healthy Et Gourmandes - Marinette Guillaume
- Collection: LES RECETTES DE GUILLAUME
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Résumé :
Rendez-vous incontournable des beaux jours, le barbecue se décline aussi en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût. L'auteur vous livre aussi quelques conseils pour une alimentation plus saine qui met les légumes de saison à l'honneur, ainsi que des astuces pour réussir toutes vos grillades.
Biographie:
Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, Guillaume Marinette a travaillé quelques années pour Chefclub avant de se lancer dans l'édition. Il est l'auteur de plus de 30 livres de cuisine aux éditions Marabout dont La bible des petits gâteaux (5900 ex GFK), Le grand livre des diners faciles (6100 ex GFK), Le grand livre des gros apéros (17800 ex GFK). Il travaille également pour Démotivateur Food, sur son blog histoiredeseregaler.com et la chaîne YouTube du même nom. Il est l'auteur de Soupes aux éditions Artémis.
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