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Résumé :
Au fil des saisons, découvrez des mocktails (cocktails sans alcool) inédits aux saveurs fraiches, fruitées, épicées... : Concombre, citron et matcha . Pastèque, menthe et verveine . Rose, yuzu et gingembre... Ces boissons inventives surprendront vos papilles et vos invités ! Les délicieuses recettes prévues pour les accompagner sont faciles et rapides à réaliser : sablés aux tomates, tartines houmous butternut, frites de panais... tout pour un apéro convivial et savoureux à partager entre amis. Ce livre est une vraie source d'inspiration pour ceux qui souhaitent tenter de nouvelles expériences gustatives au moment de l'apéro !
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