Ghetto Gastro Presents Black Power Kitchen - Jon Gray
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Présentation Ghetto Gastro Presents Black Power Kitchen de Jon Gray Format Relié
- Livre Science humaines et sociales, Lettres
Résumé :
Ghetto Gastro, a Bronx-based creative and culinary collective, delivers a highly visual manifesto for living and eating to stimulate the mind, body, and heart, in a book that promotes Black excellence through recipes, art, and thought-provoking text....
Biographie:
Black Power Kitchen combines 75 mostly plant-based, layered-with-flavor recipes with immersive storytelling, diverse voices, and striking images and photographs that celebrate Black food and Black culture, and inspire larger conversations about race, history, food inequality, and how eating well can be a pathway to personal freedom and self-empowerment.
Ghetto Gastro Presents Black Power Kitchen is the first book from the Bronx-based culinary collective, and it does for the cookbook what Ghetto Gastro has been doing for the food world in general&mdash...
Sommaire:
Knowledge Is Power
Part cookbook. Part manifesto. Created with big Bronx energy, ...
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE