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Hungrig auf Berlin - Krohn, Anne-Dore

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      Avis sur Hungrig Auf Berlin de Krohn, Anne - Dore Format Broché  - Livre Loisirs

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      Présentation Hungrig Auf Berlin de Krohn, Anne - Dore Format Broché

       - Livre Loisirs

      Livre Loisirs - Krohn, Anne-Dore - 30/04/2022 - Broché - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Krohn, Anne-Dore - Scheck, Denis
    • Editeur : Merian / Holiday
    • Langue : Allemand
    • Parution : 30/04/2022
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 240
    • Expédition : 304
    • Dimensions : 19.2 x 12.9 x 2.3
    • ISBN : 3834233242



    • Résumé :

      Anne-Dore Krohn und Denis Scheck erkunden Berlin und entdecken eine Metropole des Geschmacks. Ob Streetfood oder Sternekoch, sie wissen: Man kann auch den Teller lesen. Berlin schmeckt - auf dem Thaimarkt, bei Tim Raue, im vegetarischen Restaurant Cookies Cream im dritten Hinterhof der Komischen Oper, in der Markthalle Neun oder mitten auf dem Tempelhofer Feld. Ein Ausflug mit Vicky Baum, Kurt Tucholsky und Irmgard Keun ins Babylon Berlin der 1920er-Jahre beweist: Diese Stadt hatte schon immer Appetit auf mehr. ...

      Biographie:
      Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Vorbemerkung Asiatisch cool Fleischlos gl?cklich ?si Kaffeekultur Zu den Sternen Einkaufen Szenen einer Hauptstadt Reich der Mitte Futterkrippe Innovatoren Politisch essen Dose & Korb Lebensmittel Kultur Griechen & R?mer Im Flow Himmel und Erde Epilog Dank Die Autoren...

      Sommaire:

      Eine verf?hrerische Reise zu Umami & Co. und eine Liebeserkl?rung an die deutsche Hauptstadt - Sehnsuchtsort f?r Foodies und Gourmets aus aller Welt. Welcome to Berlin!

      Mit Illustrationen von Romy Bl?mel

      ...

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