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Avis sur Zucker - Der Heimliche Killer de Collectif Format Broché - Livre Développement personnel
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Résumé : Das aktualisierte Standardwerk zur Zuckerentw?hnung: Ern?hrungspsychologen z?hlen S??speisen zu den konfliktreichsten Lebensmitteln im Alltag. Die Sucht auf Zucker wird dadurch ausgel?st, dass die Substanz im Gehirn das Belohnungssystem aktiviert: Durch die Aussch?ttung des Botenstoffs Dopamin wird der s??e Geschmack positiv abgespeichert und man verlangt immer wieder danach. Fazit: Das Widerstehen k?nnen ist keine Frage des Willens, sondern eine zivilisatorische Herausforderung. Der hohe Zuckerkonsum hat f?r unsere Gesundheit dramatische Folgen, denn viele Zivilisationskrankheiten werden durch eine zuckerhaltige Ern?hrung beg?nstigt. Die L?sung: ein vier-Schritte-Entw?hnungsprogramm um den Zuckerkonsum zu kontrollieren und auf ein gesundes Ma? zu reduzieren. Das Buch gibt detaillierte Einblicke in die Wirkungsweise von Zucker im Stoffwechsel und zeigt, wie Zucker uns krank und s?chtig macht und wie man mit genussvollen Rezepten aus der Zuckerfalle aussteigen kann.
Raus aus der Zuckerfalle
Biographie:
Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochb?cher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genie?en immer wieder die leckeren Rezepte, die nat?rlich vor der Ver?ffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden. Kritische Test-Esser sind im Haus der Autorin stets herzlich willkommen - bei der langen Silvesterparty ebenso wie beim fr?hlichen Fr?hst?ck im sommerlichen Garten oder dem feinen Men? im Rahmen einer tollen Koch-Runde.
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