L'alimentation En Question - Agriculture, Nutrition, Société - Stauber Maximilien
- Format: Beau livre Voir le descriptif
Vous en avez un à vendre ?
Vendez-le-vôtreGallix a 20 ans - Plus de 400 000 clients satisfaits EXPEDITION SOUS 4 à 6 jours ouvres + acheminement
Nos autres offres
-
29,00 €
Produit Neuf
-
Livraison : 3,00 €
0,01 € dès 35,00 € chez ce vendeur - Livré entre le 2 et le 7 mai
Livre neuf. Expédié sous 4 à 8 jours vers la France ou l'étranger. Emballage solide. Avertissement par e-mail de l'envoi du colis. VENDEUR PROFESSIONNEL
-
Livraison : 3,00 €
-
29,00 €
Produit Neuf
-
Livraison : 3,00 €
0,01 € dès 35,00 € chez ce vendeur - Livré entre le 30 avril et le 5 mai
Libraire professionnel. Livre neuf. Expedition sous 2 a 4 semaines. Suivi par mail.
-
Livraison : 3,00 €
-
29,00 €
Produit Neuf
- Livraison : 5,00 €
- Livré entre le 2 et le 5 mai
Exp¿di¿ en 5 jours ouvr¿s
-
53,09 €
Occasion · Comme Neuf
Ou 13,27 € /mois
- Livraison : 6,59 €
- Livré entre le 30 avril et le 6 mai
LIVRE A L'ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782889154531
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur L'alimentation En Question - Agriculture, Nutrition, Société de Stauber Maximilien Format Beau livre - Livre Sociologie
0 avis sur L'alimentation En Question - Agriculture, Nutrition, Société de Stauber Maximilien Format Beau livre - Livre Sociologie
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
Présentation L'alimentation En Question - Agriculture, Nutrition, Société de Stauber Maximilien Format Beau livre
- Livre Sociologie
Résumé :
Destiné au grand public ainsi qu'aux étudiants, cet ouvrage aborde de nombreux thèmes d'actualité en matière d'alimentation. Faut-il cesser de consommer de la viande ? Serons-nous tous un jour des mangeurs d'insectes ? Quel rôle la nutrition joue-t-elle dans la prévention de certaines pathologies ? Que signifie d'ailleurs "être bien nourri"? Pourquoi assiste-t-on encore à des famines au XXIe siècle ? Produit-on trop peu, ou trop mal ? Les nouvelles technologies peuvent-elles répondre à ces questions ? Quelle place pour l'écologie ? Issus d'horizons disciplinaires différents, les auteurs, enseignants à l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne, invitent le lecteur à un voyage dans le temps et l'espace à la découverte des multiples dimensions de l'alimentation, des pratiques ancestrales aux controverses actuelles et de l'exploration d'un champ cultivé au fonctionnement d'une cellule vivante.
©
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE