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Knödellust herzhaft & süß - Hans Bauer

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      Avis sur Knödellust Herzhaft & Süß de Hans Bauer Format Relié  - Livre Cuisine

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      Présentation Knödellust Herzhaft & Süß de Hans Bauer Format Relié

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Hans Bauer - 01/01/2022 - Relié - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Hans Bauer - Sandra Leitner
    • Editeur : Südost Verlag
    • Langue : Allemand
    • Parution : 01/01/2022
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 184
    • Expédition : 770
    • Dimensions : 24.5 x 17.4 x 2.3
    • ISBN : 9783955878016



    • Résumé :
      Kn?del spielen bei Gerichten oft nur eine Nebenrolle. Sie k?nnen auch kulinarische Hauptdarsteller sein! Neue Rezeptideen machen sie jetzt dazu. In diesem Kochbuch finden Sie Gerichte, die alle um diese echten Hauptdarsteller herum komponiert sind. Sie stehen im Zentrum und brillieren in einer ganz eigenen, neuen Form. Italienische, ?sterreichische, asiatische, orientalische und viele regionale Einfl?sse findet man in diesen Kn?delgerichten. Zusammen mit den fein abgestimmten Nebendarstellern entstehen daraus neue und au?ergew?hnlich leckere Gerichte. Das ist Kn?dekgl?ck next level und macht Lust auf mehr. Einfach ausprobieren und Sie werden schnell merken - es ist der Weg zu neuer Kn?delliebe, die bleibt. Auf zu neuen kulinarischen Ufern! 80 mal Kn?dellust ... neue Rezepte und viele Kn?delklassiker ?berzeugen nicht nur Kn?delliebhaber....

      Biographie:
      Die Kn?dellust-Autoren Sandra Leitner und Hans Bauer wurden von der TZ M?nchen als Die neuen Kn?delk?nige Bayerns bezeichnet. Nicht ohne Grund, denn die traditionellen und innovativen Rezepte setzen Ma?st?be in puncto Kn?delgenuss! Seit fr?hester Kindheit hat Hans Bauer einen Bezug zu Kn?deln: aufgewachsen in der K?che einer bayerischen Traditionswirtschaft, ist ihm das Teigmachen, F?llen, Abdrehen und Kochen quasi in die Wiege gelegt worden. Wie viele tausend Kn?del er in seinem Leben schon gemacht hat, kann er nicht sagen - auf jeden Fall sehr viele! Tatkr?ftige Unterst?tzung findet er in Sandra Leitner. Liebe und Kn?del verbinden die beiden seit vielen Jahren - echte Kn?delliebe eben! Gemeinsam entwickelt das Paar immer wieder neue Kn?delgerichte, getreu ihrem Motto: Der Geschmackswert einer Kalorie muss gr??er sein als ihr Brennwert! 2022 widmet sich das Duo einem weiteren Lieblingsthema: Strudel! Sie sind ihrem Konzept treu geblieben und vereinen in ihrem neuen Buch alle Klassiker und jede Menge neue Strudelrezepte, die eins gemeinsam haben - sie sind unglaublich lecker!...

      Sommaire:
      Die Kn?dellust-Autoren Sandra Leitner und Hans Bauer wurden von der TZ M?nchen als Die neuen Kn?delk?nige Bayerns bezeichnet. Nicht ohne Grund, denn die traditionellen und innovativen Rezepte setzen Ma?st?be in puncto Kn?delgenuss! Seit fr?hester Kindheit hat Hans Bauer einen Bezug zu Kn?deln: aufgewachsen in der K?che einer bayerischen Traditionswirtschaft, ist ihm das Teigmachen, F?llen, Abdrehen und Kochen quasi in die Wiege gelegt worden. Wie viele tausend Kn?del er in seinem Leben schon gemacht hat, kann er nicht sagen - auf jeden Fall sehr viele! Tatkr?ftige Unterst?tzung findet er in Sandra Leitner. Liebe und Kn?del verbinden die beiden seit vielen Jahren - echte Kn?delliebe eben! Gemeinsam entwickelt das Paar immer wieder neue Kn?delgerichte, getreu ihrem Motto: Der Geschmackswert einer Kalorie muss gr??er sein als ihr Brennwert! 2022 widmet sich das Duo einem weiteren Lieblingsthema: Strudel! Sie sind ihrem Konzept treu geblieben und vereinen in ihrem neuen Buch alle Klassiker und jede Menge neue Strudelrezepte, die eins gemeinsam haben - sie sind unglaublich lecker!...

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