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Sushi ! - Gianotti Sara

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      Avis sur Sushi ! de Gianotti Sara Format Broché  - Livre Cuisine

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      Présentation Sushi ! de Gianotti Sara Format Broché

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Gianotti Sara - 19/01/2009 - Broché

      . .

    • Auteur(s) : Gianotti Sara - Pilla Simone
    • Editeur : De Vecchi
    • Collection : Travel Cuisine
    • Parution : 19/01/2009
    • Nombre de pages : 48
    • Nombre de livres : 1
    • Expédition : 75
    • Dimensions : 14 x 14 x 0.5
    • ISBN : 9782732893297



    • Résumé :
      Pour s'offrir entre amis une immersion totale dans le monde fascinant de la cuisine Japonaise, voici des recettes qui éveilleront votre goût à une gastronomie unique, saine et équilibrée. Sushi, tempura, temaki sushi, maso, uramaki : des noms qui font river, des plats qu'if faut goûter en se lançant dans la préparation de ces recettes si exotiques. Sans oublier les desserts incroyables aux haricots rouges et à la gelée, pour finir en beauté votre soirée Sushi !

      Biographie:
      S Glanotü, créatrice de recettes, est responsable du prix de l'École de Cuisine italienne. S Pilla a travaillé comme chef de rang, sommelier et maître dans les plus prestigieux hôtels d'Italie . spécialisé dans la cuisine orientale, il est aujourd'hui consultant auprès de chefs désireux de moderniser leur cuisine.

      © Notice établie par DECITRE, libraire

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