Schottland - Petra Milde
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Avis sur Schottland de Petra Milde Format Relié - Livre
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Présentation Schottland de Petra Milde Format Relié
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Résumé :
Schottland ist ein wahres Paradies f?r Feinschmecker. Hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Die traditionelle schottische K?che ist bekannt f?r Lachs und Meeresfr?chte, f?r Haggis und Rindfleisch, f?r Pies und Stews, Chutneys, Scones und Cheddar. Dann w?ren da nat?rlich noch Whisky und Ales. Folgen Sie uns in diesem besonderen Kochbuch auf eine einmalige kulinarische Reise.
Biographie:
Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbst?ndige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland f?hrte sie an die schottische K?che und die Spezialit?ten des Landes heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz pers?nliche Liebeserkl?rung an Schottland vor.
Lucas Guizo ist geb?rtiger Brasilianer. Schon in seiner Studienzeit interessierte er sich f?r die Themen Kochen und Food. Sp?ter wanderte er nach Schottland aus und machte sich als Foodfotograf selbstst?ndig. Er lebt und arbeitet in Glasgow.
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