Laboratoires d'analyse et de transformation des aliments - Alves Machado, Daiana
- Format: Broché Voir le descriptif
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Présentation Laboratoires D'analyse Et De Transformation Des Aliments Format Broché
- Livre Beaux arts
Résumé :
Ce rapport de stage obligatoire a ?t? pr?sent? ? l'Institut F?d?ral de Santa Catarina - c?mpus Canoinhas dans le but d'obtenir le titre de Technologue alimentaire, visant ? d?peindre une ?tape ardue dans la carri?re universitaire, mais avec une large acquisition et application des connaissances dans la gestion des Laboratoires d'analyse et de transformation des aliments. Ce travail rend compte des activit?s men?es tout au long du d?roulement du stage, avec l'application des connaissances th?oriques et pratiques acquises pendant le cours de technologie alimentaire dans la routine quotidienne d'un technicien de laboratoire....