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Neue deutsche Küche - Frank Rosin

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        Présentation Neue Deutsche Küche de Frank Rosin Format Relié

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Frank Rosin - 01/02/2022 - Relié - Langue : Allemand

        . .

      • Auteur(s) : Frank Rosin
      • Editeur : Dorling Kindersley Verlag Gmbh
      • Langue : Allemand
      • Parution : 01/02/2022
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 224
      • Expédition : 894
      • Dimensions : 24.8 x 19.2 x 2.2
      • ISBN : 9783831044504



      • Résumé :

        Deutsche K?che neu entdeckt von Frank Rosin
        So aktuell k?nnen deutsche Gerichte mit dem beliebten TV-Koch Frank Rosin sein! In ?ber 60 Rezepten aus der deutschen K?che verr?t er seine pers?nlichen K?chengeheimnisse. Ob Familienrezepte und Klassiker, Altbekanntes oder Traditionelles - Rosin schafft Neuinterpretationen, die originell und gleichzeitig machbar sind. K?stliche deutsche Klassiker wie z.B. ein deftiger Gr?nkohleintopf oder Rinderrouladen beweisen, dass die heutige deutsche K?che spannend, raffiniert und einfach lecker ist.

        Typisch deutsche Gerichte modern interpretiert Frank Rosins Kochbuch vereint die besten Aromen der verschiedenen Regionalk?chen Deutschlands mit kulinarischen Einfl?ssen aus der ganzen Welt. Mit seinem typischen Rosin-Kniff macht der popul?re Sternekoch aus deutscher Hausmannskost zeitgem??e Gerichte. Durch einfache Raffinesse und raffinierte Einfachheit entstehen originelle Gerichte mit frischen Zutaten, die Regionalit?t und Saisonalit?t verk?rpern: Von Fenchel-Orangen-Salat mit warmer R?ucherforelle bis zur B?rlauchschaumsuppe.

        - Aktualisierte Neuauflage des Rosin-Bestsellers: Die Erfolgsgeschichte des Top-Fernsehkochs geht mit mit dieser neu aufgelegten Buchversion endlich weiter.
        - ?ber 60 deutsche Gerichte: Ob Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts - stellen Sie sich Kapitel f?r Kapitel Ihr individuelles mehrg?ngiges deutsches Men? zusammen: z.B. mit Leberk?sesalat mit Kr?utern, ged?mpften Maultaschen mit Seeteufel und Asiagem?se oder Griessflammeri mit marinierten Zwetschgen.
        - Zahlreiche K?chentipps & -tricks vom Profikoch sorgen f?r beeindruckende Ergebnisse, die unschlagbar k?stlich sind.
        So lecker schmeckt unsere Heimat. Genie?en Sie mit Frank Rosin die neue deutsche K?che bei sich zu Hause!

        Biographie:
        Frank Rosin ist einer der besten und beliebtesten K?che Deutschlands. Nicht nur in seinem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant ?berzeugt er, auch im TV lieben ihn seine Fans - ob in Rosins Restaurants, The Taste oder Rosins Fettkampf.

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