Curry - Vivek Singh

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Livre Cuisine - Vivek Singh - 01/03/2022 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Vivek Singh

Editeur : Dorling Kindersley Verlag Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/03/2022

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 363

Expédition : 1263

Dimensions : 24.1 x 20.5 x 3.5

ISBN : 9783831043859

Résumé :
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Biographie:
Vivek Singhs preisgekr?nte K?che hat ihm den Ruf eingebracht, einer der f?hrenden indischen K?che weltweit zu sein. Curry ist sein f?nftes Kochbuch, das er gemeinsam mit seinen Chefk?chen Abdul Yaseen und Hari Nagaraj verfasst hat. In London und Oxford ist er als Executive Chef und CEO des The Cinnamon Club bekannt, das f?nf Restaurants umfasst. Sein unverwechselbarer kulinarischer Stil verbindet moderne indische Aromen mit westlichen Techniken.

Sommaire:
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