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Food Processing And Preservation de Amin, Tawheed Format Relié

Food Processing and Preservation - Amin, Tawheed

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          Présentation Food Processing And Preservation de Amin, Tawheed Format Relié

           - Livre Technologie

          Livre Technologie - Amin, Tawheed - 01/10/2021 - Relié - Langue : Anglais

          . .

        • Auteur(s) : Amin, Tawheed - Naik, H. R.
        • Editeur : Crc Press
        • Langue : Anglais
        • Parution : 01/10/2021
        • Format : Moyen, de 350g à 1kg
        • Nombre de pages : 184.0
        • Expédition : 435
        • Dimensions : 23.4 x 15.6 x 1.5
        • ISBN : 1032152478



          • Résumé :
          This book provides an exhaustive coverage on all the types of food products processing and their preservation. It also provides a brief introduction to their importance in employment generation. Note: T& F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka....

          Sommaire:
          This book provides an exhaustive coverage on all the types of food products processing and their preservation. It also provides a brief introduction to their importance in employment generation. Note: T& F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka....