Mes Bières Maison - Blonde, Blanche, Ambrée, Brune, Stout, Triple, Aromatisée, Plats À Base De Bière - Et Plus De 90 Photos-Gestes ! - Caroline Guézille
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Avis sur Mes Bières Maison - Blonde, Blanche, Ambrée, Brune, Stout, Triple, Aromatisée, Plats À Base De Bière - Et Plus De 90... - Livre Vins - Alcools - Boissons
3 avis sur Mes Bières Maison - Blonde, Blanche, Ambrée, Brune, Stout, Triple, Aromatisée, Plats À Base De Bière - Et Plus De 90... - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Présentation Mes Bières Maison - Blonde, Blanche, Ambrée, Brune, Stout, Triple, Aromatisée, Plats À Base De Bière - Et Plus De 90...
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Faire sa bière maison, c'est aussi la déguster et la partager, car la bière est plus qu'une boisson : c'est un moment de complicité. Pour cela, vous aurez besoin de peu de matériel, de gestes simples et d'ingrédients accessibles. Pale Ale, Dark Lager, triple rousse, Bitter ambrée, aromatisée... Cet ouvrage vous livre les astuces et les techniques de la préparation, la mise en bouteille et la conservation de cette boisson ancestrale. Découvrez plus de 100 recettes variées pour confectionner de savoureuses bières maison et de délicieux plats à base de bière !
Biographie:
Caroline Guézille a déjà écrit plusieurs livres de cuisine pour les éditions Rustica (Yaourts et fromages maison, Produits fumés maison...) et est reconnue pour son excellente connaissance de la cuisine tradition et de terroir.
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