Service client à l'écoute et une politique de retour sans tracas - Livraison des USA en 3 a 4 semaines (2 mois si circonstances exceptionnelles) - La plupart de nos titres sont en anglais, sauf indication contraire. N'hésitez pas à nous envoyer un e-... Voir plus

Vous avez choisi le retrait chez le vendeur à

Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
Récupérez le produit directement chez le vendeur
Rakuten vous rembourse en cas de problème

Terminer ma commande

Gratuit et sans engagement

Félicitations !

Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !

TROUVER UN MAGASIN

Adresse

Retour

Horaires

Note :

Avis sur The Basic Concepts Of Food de Kannan, Suriyaprabha Format Broché - Livre Science humaines et sociales, Lettres

Note : 0 0 avis sur The Basic Concepts Of Food de Kannan, Suriyaprabha Format Broché - Livre Science humaines et sociales, Lettres

Donnez votre avis

Donnez votre avis sur ce produit

Votre note * : 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5 Veuillez donner une note au produit

Le titre de votre avis* : Saisissez un titre

Quelques conseils :

Donnez le ton de votre avis, résumez-le en quelques mots qui apparaîtront comme le titre de votre avis.

Votre avis* : (40 caractères minimum) Saisissez un avis

Quelques conseils :

N'hésitez pas à mettre en avant les caractéristiques de ce produit, n'oubliez pas de mentionner ses avantages et/ou ses défauts éventuels. Décrivez précisément, argumentez, soyez convaincant !

Annuler

Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.

Produits similaires

Présentation The Basic Concepts Of Food de Kannan, Suriyaprabha Format Broché
- Livre Science humaines et sociales, Lettres

Livre Science humaines et sociales, Lettres - Kannan, Suriyaprabha - 01/06/2017 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Kannan, Suriyaprabha

Editeur : Scholars' Press

Langue : Anglais

Parution : 01/06/2017

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 92

Expédition : 155

Dimensions : 22.0 x 15.0 x 0.6

ISBN : 9783330653139

Résumé :
The Basic Concepts of Food presents in-depth knowledge of food and nutrition. It includes the principles of food, sources of nutrients for the optimal health, guidelines for choosing foods, preliminary preparation, methods of cooking, prevention of foodborne illnesses, the relationship between food and health, cultural food practices, and culinary terms significantly used in the food industry. The essentials of food and nutrition are described in this monograph through classification of food and food groups...

Biographie:
Suriyaprabha Kannan is lecturer in the Division of Applied Science, University of Goroka, Papua New Guinea. She has 21 years of teaching and 14 years of administrative experience at the tertiary level. She publishes books, monographs, journal articles and conference papers. She reviews manuscripts for the international conferences and journals....

Sommaire:
objectives and media of cooking...

Détails de conformité du produit

Consulter les détails de conformité de ce produit (

Personne responsable dans l'UE

)

The Basic Concepts of Food - Kannan, Suriyaprabha

Avis sur The Basic Concepts Of Food de Kannan, Suriyaprabha Format Broché - Livre Science humaines et sociales, Lettres

Présentation The Basic Concepts Of Food de Kannan, Suriyaprabha Format Broché - Livre Science humaines et sociales, Lettres

Présentation The Basic Concepts Of Food de Kannan, Suriyaprabha Format Broché
- Livre Science humaines et sociales, Lettres