Linsen - Ghillie Basan

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Livre Cuisine - Ghillie Basan - 01/06/2022 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Ghillie Basan

Editeur : Tosa Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/06/2022

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 128

Expédition : 872

Dimensions : 28.7 x 22.0 x 1.6

ISBN : 9783863138370

Résumé :
- Einf?hrung - Gesundheitliche Vorteile von Linsen - Linsensorten - Linsen kochen - Linsensuppen - Dals - Vegetarische Linsengerichte - Linsengerichte mit Fleisch und Fisch - Register...

Biographie:
- Einf?hrung - Gesundheitliche Vorteile von Linsen - Linsensorten - Linsen kochen - Linsensuppen - Dals - Vegetarische Linsengerichte - Linsengerichte mit Fleisch und Fisch - Register...

Sommaire:
Vom Aschenputtel zum Superfood: Ihren kulinarischen H?henflug verdankt die Linse nicht nur ihren gesunden Inhaltsstoffen - sie ist dar?ber hinaus ?u?erst schmackhaft, vielseitig und einfach zuzubereiten. Die kleine H?lsenfrucht aus dem Orient ist aufgrund ihres hohen Proteingehalts die perfekte Zutat f?r alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren m?chten. Lassen Sie sich von den zahlreichen und k?stlichen Zubereitungsm?glichkeiten inspirieren - von einfachen Linsensuppen und indischen Dals ?ber raffinierte Linsenb?llchen bis zu Gerichten mit Fleisch oder Fisch....

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