Cuisinière Arménienne - Ezgulian Sonia
- Collection: Cuisinières Régionales
- Format: Broché Voir le descriptif
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Avis sur Cuisinière Arménienne de Ezgulian Sonia Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Cuisinière Arménienne de Ezgulian Sonia Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Cuisinière Arménienne de Ezgulian Sonia Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
D'origine arménienne, Sonia Ezgulian nous fait découvrir les saveurs de son pays natal. Plus que des recettes, ce carnet propose de découvrir l'histoire et les secrets culinaires d'une famille, et un savoir-faire transmis de mère en fille. L'auteur nous fait ainsi partager des recettes traditionnelles et familiales, et nous initie, grâce à des explications illustrées, à certaines techniques de préparation propres à la cuisine arménienne.
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Détails de conformité du produit
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