Champérard 2009 - Guide Gastronomique France Format Relié

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Excellent état vu étant donné qu'on me l'avait offert en double exemplaire

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Note : 5 Indeal pour la decouverte de nos villes francaise.

par michmicha (Voir ses avis) le 12/12/2011

Complet, précis et juste. Que ce soit pour la restauration, les artisants et meme les producteurs. Une carte tres intuitive vous permet de localiser les villes les plus proches ou vous pourrez vous deplacer en fonction de votre point de chute.

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Livre Cuisine - Champérard Marc De - 15/10/2008 - Relié - Langue : Français

Auteur(s) : Champérard Marc de

Editeur : Presses Universitaires De France

Langue : Français

Parution : 15/10/2008

Nombre de pages : 1008

Nombre de livres : 1

Expédition : 910

Dimensions : 23 x 15 x 3.7

ISBN : 9782130571285

Biographie:
Marc de Champérard est un hédoniste. Militant du plaisir à table, il se bat pour que son guide symbolise un jardin gourmand d'Épinçure où se croisent, se côtoient le cuisinier méconnu mais indispensable, le meilleur des restaurants, l'adresse simple, abordable, sincère donc incontournable, mais aussi le boulanger d'anthologie, l'authentique charcutier, les producteurs vrais, les vins qui parlent à son c¿ur, les produits d'exception. Son combat : que la grande cuisine pour tous entre dans votre quotidien.

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