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Avis sur Champérard 2009 - Guide Gastronomique France Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Champérard 2009 - Guide Gastronomique France Format Relié
- Livre Cuisine
Biographie:
Marc de Champérard est un hédoniste. Militant du plaisir à table, il se bat pour que son guide symbolise un jardin gourmand d'Épinçure où se croisent, se côtoient le cuisinier méconnu mais indispensable, le meilleur des restaurants, l'adresse simple, abordable, sincère donc incontournable, mais aussi le boulanger d'anthologie, l'authentique charcutier, les producteurs vrais, les vins qui parlent à son c¿ur, les produits d'exception. Son combat : que la grande cuisine pour tous entre dans votre quotidien.
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