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Sweet Magic - Michel Richard

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        Présentation Sweet Magic de Michel Richard Format Relié

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Michel Richard - 01/11/2010 - Relié - Langue : Anglais

        . .

      • Auteur(s) : Michel Richard - Peter Kaminsky
      • Editeur : Harpercollins
      • Langue : Anglais
      • Parution : 01/11/2010
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 240
      • Expédition : 626
      • Dimensions : 23.4 x 19.4 x 1.9
      • ISBN : 0061928216



      • Résumé :

        Long before award-winning chef Michel Richardmade his first cô...

        Biographie:
        d heard were the best in town, maybeeven better than anything in Paris. Now, in this outstandingcollection, the superstar chef returns to hisfirst love, the food that made him famous—...

        Sommaire:
        te de boeuf
        or prepared hisfirst foie gras terrine, he was a pastry chef. InLos Angeles, pastry lovers lined up outside his bakeshopon Wilshire Boulevard, waiting to enjoy the breadsand treats they’...

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