Back dich um die Welt - Christian Hümbs
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Avis sur Back Dich Um Die Welt de Christian Hümbs Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Back Dich Um Die Welt de Christian Hümbs Format Relié
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Résumé : Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Backen Ein s??er Roadtrip mit dem vielfach ausgezeichneten Patissier Christian H?mbs
Patissier und TV-Liebling Christian H?mbs hat in seinem neuen Backbuch Kuchenrezepte , Backideen und s??e Trends aus aller Welt vereint. Kommen Sie mit auf eine verf?hrerische Geschmacksreise um den Erdball. In jedem Rezept gibt H?mbs Einblicke in global gesammelte Inspirationen und macht allen B?cker*innen Lust mit einzutauchen: Hier gibt es beliebte Klassiker, zuckrig-feine Geb?ck-Kreationen und fantasievoll-exotische Torten zum Nachbacken. Backideen von allen Kontinenten Manche Kuchenrezepte lassen sich schnell und einfach backen , andere Leckereien sind au?ergew?hnlich raffiniert und etwas anspruchsvoller . Dazu geh?ren nicht nur ?sterreichische Mohnstriezel oder saftige Brownies, sondern auch niederl?ndische Oliebollen oder russische Milchm?dchentorte. Die Rezepte sind geografisch sortiert und in gewohnt gekonnter Manier, aber dennoch einfach und verst?ndlich nachzubacken. Die Tipps und Kniffe von Christian H?mbs sorgen f?r gelungene Backergebnisse. Notizseiten am Ende des Buches bieten Platz f?r Gedanken und Anmerkungen der ganz pers?nlichen Backreise.- Internationales Geb?ck neu interpretiert: Der Konditor H?mbs hat sich von landestypischen Klassikern zu neuen Ideen inspirieren lassen und verleiht jedem Geb?ck seine ganz pers?nliche Note. - Kreative Tipps und Tricks: Welche Komponenten schmecken gut zusammen und woher kommt die Inspiration hinter den Backideen? Interessantes Hintergrundwissen l?sst das Backen zum kreativen Vergn?gen werden. Den Backtrends auf der Spur: Begeben Sie sich auf eine Reise um den Erdball in 90 Rezepten, lassen Sie Ihren Gaumen neue Geschmackskombinationen kennenlernen und in Erinnerungen an vergangene Urlaubsreisen schwelgen. Unternehmen Sie eine ganz besonders s??e Reise! Patissier Christian H?mbs stellt in seinem neuen Backbuch 90 verf?hrerisch s??e Backideen aus aller Welt vor.
Biographie:
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