Les Alcools aromatisés - Dastre, Albert
- Format: Broché Voir le descriptif
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Avis sur Les Alcools Aromatisés Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Les Alcools Aromatisés Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
... C'est ainsi que le corps savant m?dical, - devant qui la question de l'alcoolisme est toujours pendante, - s'est trouv? saisi, officiellement cette fois, d'une question connexe, celle de l'absinthisme - ou, autrement dit, de l'abus des ap?ritifs et des liqueurs ? essences. D?j?, dans des discussions ant?rieures l'Acad?mie avait eu l'occasion de condamner l'abus des spiritueux qui est un des fl?aux de notre temps. Elle en avait signal? les cons?quences au point de vue des plus grands int?r?ts qui s'imposent ? la vigilance du m?decin : ceux de la sant? publique et de la vigueur de la race. Elle ?tait appel?e maintenant ? donner une sanction ? ses avis maintes fois r?p?t?s. La discussion qui s'est engag?e ? ce propos nous fournit une occasion naturelle de pr?senter ? nos lecteurs, dans une sorte de r?sum? r?capitulatif, l'?tat de la question...
Biographie:
Albert Jules Franck Dastre, n? le 7 novembre 1844 et mort le 22 octobre 1917 ? Paris, est un m?decin biologiste et physiologiste fran?ais.