Der beste Rat - arnold frank
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Présentation Der Beste Rat de arnold frank Format Broché
- Livre
Résumé :
Die Spitzenk?che in der Sternegastronomie erbringen t?glich H?chstleistungen. Sie zaubern nicht nur exzellente Men?s, sie sind auch wahre Organisationstalente, toughe F?hrungskr?fte und Experten in den Bereichen Motivation und Selbstmanagement.
Frank Arnold hat die erfolgreichsten K?che des deutschsprachigen Raums deshalb nach dem besten Rat gefragt, den sie je bekamen. Die Antworten von Eckart Witzigmann, Johanna Maier, Alfons Schuhbeck, Tim Raue und vielen mehr ?berraschen, inspirieren und bieten wertvolle Anregungen aus der Welt der Haute Cuisine. Ein Buch voller Erfolgsgeheimnisse - abgerundet mit konkreten Tipps zum Kochen!
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