Regard Intérieur Sur Les Aliments de Tandeau de Marsac Armand Format Broché

Regard Intérieur Sur Les Aliments - Tandeau de Marsac Armand

Collection: Bontés Du Monde
Format: Broché

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Livre Santé - Tandeau De Marsac Armand - 01/05/2008 - Broché

Auteur(s) : Tandeau de Marsac Armand

Editeur : Arsis

Collection : Bontés Du Monde

Parution : 01/05/2008

Nombre de pages : 148

Nombre de livres : 1

Expédition : 210

Dimensions : 19 x 16 x 1.2

ISBN : 9782352970224

Résumé :
Quoi de plus naturel que l'acte alimentaire ? Dans notre société occidentale cependant, l'aliment est au centre de nombreuses préoccupations, comme en témoignent les crises récurrentes, les angoisses irraisonnées ou les attentes démesurées en terme de santé. L'auteur ne vient pas ajouter sa pierre aux multiples ouvrages traitant de ces questions. Il apporte un petit caillou blanc, un regard émerveillé sur la face cachée de nos aliments. A travers une série de visages humains, il offre au lecteur une vision décalée, parfois saugrenue, souvent inattendue, de cette relation intime que l'homme entretient avec l'aliment. Et si le pain, l'eau, le lait, le miel, l'huile, le poisson et la tomate étaient beaucoup plus que de simples cocktails de molécules miracles ? Et si un don était là, servi dons notre assiette, à portée de fourchette ? La série Regard intérieur est un travail exploratoire de vulgarisation scientifique et théologique qui tente d'identifier un chemin d'unification entre la matérialité objective du vivant et ses réalités spirituelles subjectives.

Biographie:
Armand Tandeau de Marsac est biologiste moléculaire et cellulaire. Il est formateur en biochimie-physiologie et rédacteur scientifique indépendant.

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