Bohnen, Linsen und Co - Melchior, Marie
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Résumé : ?berraschende Vielfalt - einfach zubereitet: leckere Gerichte mit Linsen, Erbsen und Co Ob Linsensuppe oder Bohnen-Pesto, Dhal oder Hummus: In H?lsenfr?chten steckt nicht nur gesunde Power, sondern auch viel Geschmack! Gekocht, frittiert oder p?riert, als vollwertiges Mittagessen, leichtes Abendessen oder als Aufstrich - wer gerne ?ber den eigenen Tellerrand schaut, kann in diesem Kochbuch unendlich viele Rezept-Variationen entdecken, die alle schnell zubereitet sind! Die Foodbloggerin Marie Melchior stellt 55 Gerichte mit H?lsenfr?chten vor, die ?berraschen. Mit Gew?rzen und Kr?utern verfeinert entfachen ihre Rezepte ein Feuerwerk des Geschmacks! Linsensuppe oder Bohneneintopf sind K?chen-Klassiker. Doch es gibt noch viel mehr zu entdecken! Inspiriert von Rezeptideen aus der ganzen Welt r?umt Marie Melchior mit dem Vorurteil auf, dass Linsen und Bohnen schwierig und aufw?ndig zuzubereiten seien. Ihre Rezepte sind ohne gro?en Aufwand einfach nachzukochen und werden schnell Teil einer gesunden Alltagsk?che. Ob zum Mittagessen im B?ro, f?r das Familienessen oder f?r das Party-Buffet: Gerichte mit Kichererbsen, Linsen oder Bohnen sorgen f?r viel Abwechslung. Dieses Kochbuch weckt die Lust am Ausprobieren!
Eintopf, Suppe, Beilage? Linsen, Bohnen und Erbsen k?nnen mehr!
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