Eclettica "Le ricette di GiroGusto": La cucina mediterranea e il confronto tra tradizione italiana e greca, ricette vegane con quinoa, bacche di goji, - Matteo Greco
- Format: Broché Voir le descriptif
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Présentation Eclettica "Le Ricette Di Girogusto": La Cucina Mediterranea E Il Confronto Tra Tradizione Italiana E Greca, Ricette...
- Livre
Résumé :
Libro su individuali percorsi gastronomici, concentrati nella cucina mediterranea, con approfondimenti tematici su alcuni prodotti come pistacchio, bacche di goji, quinoa, mastika, e ricette tradizionali e rivisitate.
La cucina mediterranea e il confronto tra cucina tradizionale italiana e greca, ricette etniche vegane con quinoa e bacche di goji, l'utilizzo del pistacchio.
Dedicato a tutti quelli che amano viaggiare degustare conoscere e sperimentare al di l? della cultura gastronomica di ogni dove quando e perch?.