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Avis sur Indien - Das Kochbuch de Pushpesh Pant Format Relié - Livre Cuisine
0 avis sur Indien - Das Kochbuch de Pushpesh Pant Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé : Vielf?ltig, w?rzig und durch eine Vielzahl vegetarischer Gerichte sehr gesund: Auf 816 Seiten mit ?ber 1000 getesteten Rezepten pr?sentiert diese komplett ?berarbeitete Ausgabe die indische Kochkunst in ihrer schier unendlichen Vielfalt. Von Nord nach S?d, von West nach Ost. Verpackung, Cover, Papier und Fotografie - Indien - Das Kochbuch vermittelt schon beim Kauf das Lebensgef?hl des indischen Subkontinents. Die verst?ndlichen und doch raffinierten Rezepte sind ein Fest f?r die Sinne. Das Standardwerk f?r Freunde orientalischer Geschmackswelten, ob Anf?nger oder Kenner. - Auslieferung im hochwertigen Jutebeutel -
Biographie: Pushpesh Pant wurde in Nainital, Nordindien geboren. Er ist Professor an der Jawaharlal Nehru Universit?t in Neu-Delhi, Foodjournalist und Autor mehrerer Kochb?cher in Indien. 20 Jahre lang hat er auf dem Subkontinent authentische Familienrezepte gesammelt, gepr?ft, getestet und bearbeitet. Entstanden ist eine bemerkenswerte Sammlung, die wie kein anderes Kochbuch die schier unendliche Vielfalt der indischen K?chen dokumentiert.
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