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Avis sur Wie Das Duftet de Nicole Stich Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé : Nicole Stich hat mit unerm?dlicher Akribie und Liebe zu gutem Backwerk ?ber 50 gelingsichere Klassiker-Backrezepte entwickelt - ein wahrer Rezeptschatz f?r alle, die dem Backen verfallen sind. S??e und salzige Rezepte, quer durch alle Schwierigkeitsgrade, L?nderk?chen, Teigarten. Der Leser wird viele neue Rezepte entdecken, die seiner Lieblingsb?ckerei durchaus Konkurrenz machen k?nnen, und dabei noch die Kniffe lernen, die den entscheidenden Unterschied machen. Lassen Sie sich von Nicole Stichs Begeisterung zum Backen verf?hren und haben Sie keinen Respekt mehr vor selbstgemachtem Bl?tterteig, Bagels und Co. Sie werden staunen, was Sie aus Ihrem Ofen holen k?nnen, und nie wieder einen Sonntag ohne selbstgebackenes Sauerteigbrot beginnen wollen! Ihr Anspruch f?r dieses Buch: Ein Rezept muss mit einem richtig guten B?cker mithalten k?nnen.
Biographie:
Als Nicole Stich 2006 vom TIME Magazine f?r ihren?Blog delicious days (deliciousdays.com) ausgezeichnet wurde, war es l?ngst um sie geschehen - die Kulinarik lie? sie nicht mehr los. Damals noch Pionierin im Bereich des Foodbloggens, unterst?tzte sie Verlage beim Aufbau ihres digitalen Angebots und begann, an ihren eigenen Kochb?chern zu arbeiten. Sie arbeitet als freiberufliche Autorin, (Food-)Fotografin und Rezeptentwicklerin, hat bereits mehrere Bestseller ver?ffentlicht und wird h?chst unruhig, wenn sie weniger als drei P?ckchen Butter oder zw?lf Eier im K?hlschrank vorfindet
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