Trois Étoiles De Mer - Roellinger Olivier
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Avis sur Trois Étoiles De Mer de Roellinger Olivier Format Relié - Livre Cuisine
6 avis sur Trois Étoiles De Mer de Roellinger Olivier Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Trois Étoiles De Mer de Roellinger Olivier Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Quand un cuisinier et un romancier se rencontrent pour raconter la plus belle des histoires : celle de la cuisine qui, comme la mer, réunit les hommes. Inde, Brésil, Vietnam, Syrie, Chine, Madagascar, Cap Horn, Japon... Plus de dix pays parcourus en dix-huit mois pour rassembler les images et les histoires de ce livre enrichi par 36 recettes inédites qui complètent et prolongent les textes. En allant à la rencontre de ceux qui, partout sur la planète, cultivent, pêchent ou récoltent les produits nécessaires à notre bonheur . le plus singulier des grands cuisiniers s'enivre de toutes les saveurs du monde pour nous les offrir en retour.
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