Gateaux -

Collection: Cordon Bleu (Ko
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Könemann, 1998 .

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Note : 5 Vive la pâtisserie britannique !

par Arwennig (Voir ses avis) le 28/01/2013

J'adore ce livre, je les offert des quantités de fois à des amoureuses de la pâtisserie britannique traditionnelle. On y trouve en particulier la recette du fameux Battenberg, ce gâteau à damier rose et jaune qui a fait les délices des écoliers français découvrant Londres dans les années 60 !!! Cette collection est de toute façon merveilleuse.

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