Weihnachtsplätzchen - Schwalber, Angelika
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Résumé : Alle Jahre wieder duftet es in der K?che nach Zimt und Nelken, nach frisch gebackenen Vanillekipferln, Spitzbuben und Kokosmakronen. Was gibt es heimeligeres als liebevoll gezuckerte, gepuderte Weihnachtspl?tzchen? Konditormeisterin Angelika Schwalber zeigt beliebte Klassiker, raffinierte moderne Pl?tzchenvarianten, Trendgeb?ck mit Superfoods und internationale s??e Verf?hrer. Pl?tzchenbacken und Kekse kreieren wird mit den Profi-Tipps zum Kinderspiel - und zwischendurch Naschen ist nat?rlich auch erlaubt!
Biographie:
Wenn sie lacht, muss man einfach mitlachen. Wenn sie ihre s??en Geheimnisse preisgibt, ger?t selbst der konsequenteste Asket in einen S??rausch. Die Konditormeisterin, Kochbuchautorin und Unternehmerin stammt aus einer traditionsreichen Landwirtschaftsfamilie. Herzlichkeit und Ausstrahlung geh?ren zu ihr wie ihr Faible f?rs Backen.
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