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Avis sur Schumann's Bar de Charles Schumann Format Relié - Livre Cuisine
0 avis sur Schumann's Bar de Charles Schumann Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Schumann's Bar de Charles Schumann Format Relié
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Résumé : Lernen vom Profi: Wie Cocktails und Drinks gelingen, wie die perfekte Barausstattung aussieht und welche Zutaten das Getr?nk zum Highlight machen. Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk f?r Cocktail-Liebhaber. 500 Originalrezepte von Barlegende Charles Schumann sowie eine ausf?hrliche Warenkunde lassen jedes Glas zu einem Erlebnis werden. Mit stilvollen Illustrationen und Leineneinband - ein Kultbuch seit zwei Jahrzehnten!
Biographie: In seiner Cocktailbar Les Fleurs du Mal bespricht man die Drinks pers?nlich mit dem Barmann, wie mit einem guten Schneider den Anzug. Charles Schumann hat internationale Barkultur nach Deutschland gebracht und pflegt sie t?glich neu. 1982 er?ffnete er in M?nchen die Schumann's American Bar - nach Stationen im Ausw?rtigen Amt, an der Universit?t von Montpellier und in der legend?ren Harry's New York Bar. Inzwischen hat Schumann's Bar am Hofgarten den 33. Geburtstag gefeiert. Charles Schumann m?chte es einfach einfach haben: Cocktails? Am liebsten klassisch. Guter Service, beste Qualit?t, kein Schnickschnack.
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