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Résumé :
Frontmatter -- AVANT-PROPOS -- INTRODUCTION -- I. -UN TERROIR FORESTIER -- II. - UNE AGRICULTURE EXTENSIVE -- III. - LE SYST?ME DE PRODUCTION -- CONCLUSION. L'avenir du terroir et les possibilit?s de d?veloppement -- ANNEXE -- ?L?MENTS DE BIBLIOGRAPHIE -- TABLE DES FIGURES -- TABLE DES MATI?RES -- Backmatter...
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